Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 435 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 15 min.

12 porcji

Ingrediente

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.4 g

Calorii 2606 kJ / 622 kcal

Grăsimi 44.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 45.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SERNIKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciasto z pianką truskawkową

6h 25 min.

Ciasto Lodowa Kraina

8h 40 min.

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h

Biszkopt

1h 50 min.

Torcik truskawkowo-serowy na zimno

6h 30 min.

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48h

Biszkoptowe ciasto z brzoskwiniami

2h

Ciasto arbuz

6h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48h

Ciasto leśny mech

3h 20 min.

Afișare toate