Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 438 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h 15 min.

12 porcji

Ingrediente

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.4 g

Calorii 2606 kJ / 622 kcal

Grăsimi 44.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohidrați 45.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SERNIKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kopiec kreta z truskawkami

5 godz. 30 min

Skubaniec z owocami

3 godz. 40 min

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

2 godz. 15 min

Kruche ciasto z wiśniami

1 godz. 20 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 godz. 55 min

Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)

40 min

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1 godz.

Tarta z musem czekoladowym

12 godz. 50 min

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2 godz. 30 min

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 godz.

Jabłecznik

55 min

Tort z bitą śmietaną, truskawkami i malinami

2 godz. 40 min

Afișare toate