Dispozitive și accesorii
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
6 porcji
Ingrediente
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (opțional)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
51 g
Calorii
3753 kJ /
900 kcal
Grăsimi
43 g
Fibre
11.7 g
Carbohidrați
70 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min.
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min.
Cordon bleu z kurczaka
20 min.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10 min.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.