Dispozitive și accesorii
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porcje
Ingrediente
-
30 g szalotki
-
150 g czerwonego wina
-
300 g marchewki pokrojonej w słupki (1 x 7 cm)
-
1 polędwica wieprzowa (500 g, Ø 6 cm)
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g wody
-
½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l)½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
8 owoc jałowca
-
25 g dżemu z czerwonych owoców jagodowych25 g dżemu wiśniowego
-
20 g masła, niesolonego
-
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
29 g
Calorii
1047 kJ /
250 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45 min.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min.
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15 min.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min.
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min.