Dispozitive și accesorii
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
4 porcje
Ingrediente
-
350 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
100 g kostek boczku
-
500 - 600 g polędwicy wieprzowej
-
2 łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej mielonej
-
6 - 8 plastrów boczku wędzonego, surowego (60-80 g)
-
500 g kapusty kiszonej
-
1 liść laurowy, suszony (opțional)
-
3 owoce jałowca (opțional)
-
500 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
-
3 łyżki oleju
-
140 g mleka
-
40 g masła
-
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Proteine
47 g
Calorii
2467 kJ /
590 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
6.4 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Świąteczna szynka peklowana
170h 20 min.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45 min.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4h 10 min.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min.
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15 min.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min.
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min.