Versiuni compatibile
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bollitos
- 120 g de leche
- 30 g de azúcar
- 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada desmenuzada - 280 g de harina de fuerza
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
- 500 g de agua
Salsa de cerezas
- 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
- 10 - 15 g de maicena
- 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 663 kJ / 158 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMacarons
2h 30min
Yemas
4hod. 20min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Pizza de crema de cacao y fruta
1h
Tocino de cielo
4h 30min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
4h 40min
Helado mantecado de matcha
4hod. 20min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4 godz. 15 min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20min