Versiuni compatibile
Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bollitos
- 120 g de leche
- 30 g de azúcar
- 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
sau 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada desmenuzada - 280 g de harina de fuerza
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 huevo
- 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
- 500 g de agua
Salsa de cerezas
- 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
- 10 - 15 g de maicena
- 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 663 kJ / 158 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrocanti de cacahuetes
1h 30 min
Bombones Navideños
1h
Salchichón de chocolate
3h 10 min
Turrón a la piedra
2 godz. 30 min
Turrón de almendra, ron y pasas
8 Std. 20 Min
Milhojas de verduras
1h
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Turrón de nata y arándanos
24 Std.
Panqueques de manzana al ron
45 min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1h 30 min
Turrón de chocolate y naranja
2 Std. 10 Min