Bollitos al vapor con centro de chocolate  y salsa de cerezas

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

4.2 15 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
16 unidades

Ingrediente

Bollitos
  • 120 g de leche
  • 30 g de azúcar
  • 20 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, desmenuzada
  • 280 g de harina de fuerza
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 16 trozos de chocolate (aprox. 100 g)
  • 500 g de agua
Salsa de cerezas
  • 600 g de cerezas sin hueso frescas o descongeladas
  • 10 - 15 g de maicena
  • 30 - 40 g de azúcar (ajuste a su gusto)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4 g
Calorii 663 kJ / 158 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate