Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 克 去核椰棗
- 1 ½ 茶匙 小蘇打
- 180 克 水
- 奶油 ,少許,刷油用
太妃糖醬
- 60 克 奶油 ,切塊
-
60
克 綿紅糖
sau 60 克 紅糖 -
75
克 金黃糖漿(轉化糖漿)
sau 75 克 蜂蜜 - 40 克 牛奶
-
¼
茶匙 天然香草精
sau ½ 茶匙 天然香草糖 ,自製
太妃糖布丁
- 40 克 奶油 ,切塊
-
110
克 黑糖
sau 110 克 紅糖 - 150 克 麵粉 (中筋麵粉)
- ½ 茶匙 泡打粉
- 1 - 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克) ,打散,取70克蛋液
- 700 克 水
- Valori nutritive
- per 1 杯
- Calorii
- 1522 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g