Rolada z boczku z daktylami na Varomie

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

4.7 98 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
10 porcji

Ingrediente

  • 5 - 6 ząbków czosnku
  • 6 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 czubata łyżka majeranku, suszonego
  • ½ łyżki estragonu, suszonego
  • 75 g daktyli, suszonych, bez pestek
  • 1300 - 1400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry 1 płat (ok. 22 x 27 cm, grubość ok. 3 cm)
  • 2200 g wody

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 516.5 mg
Proteine 12.5 g
Calorii 2923.3 kJ / 698.7 kcal
Grăsimi 69 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 25.1 g
Carbohidrați 6.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate