Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre mit Basilikum

4.7 283 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

7 Schraubgläser

Ingrediente

Erdbeeren reif
750 g
Rhabarber in kleinen Würfeln (5 mm)
250 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensaft
20 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL
Basilikum abgezupft, in feinen Streifen
4 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Schraubglas

Proteine 1 g

Calorii 1414 kJ / 334 kcal

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 76 g

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