Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
手指餅乾
- 3 顆 蛋白
- 冰糖粉 ,少許
- 3 顆 蛋黃
- 70 克 低筋麵粉 ,先以篩網過篩
水果內餡
- 80 克 水果果泥 (如:草莓、綜合莓果)
- 1 片 吉利丁片 ,先以冷水泡軟,擠乾水份
- 2 顆 蛋白
- 40 克 冰糖粉
- 80 克 鮮奶油
- 100 克 新鮮綜合莓果
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1779 kJ / 425 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 11.1 g
- Fibre
- 2.6 g