Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 克 香油
- 10 克 薑, 切片
- 40 - 80 克 剝皮辣椒, 依個人口味添加
- 40 克 剝皮辣椒醬汁
- 15 克 米酒
- 500 克 帶皮雞腿肉, 切塊(約5公分)
- 1300 克 水
- 1 茶匙 枸杞
- 10 朵 乾香菇, 泡軟
- 1 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1663 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 28.9 g
- Carbohidrați
- 25.9 g
- Grăsimi
- 23.4 g
- Fibre
- 14.5 g