Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
酥皮蛋糕
Prep 20 min.
Total 1h 35 min.
1 塊
Ingrediente
-
油 (如:蔬菜油、融化奶油)50 克
-
蛋 (常溫)4 顆
-
糖100 克
-
高筋麵粉 過篩，需多備一些撒粉用40 克
-
低筋麵粉 過篩80 克
-
牛奶100 克
-
鹽¼ 茶匙
-
酥皮 (市售或自製，詳見要訣)，常溫4 片
-
蛋黃 刷上色用1 顆
-
水 少許，刷水用
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 塊
Proteine
50 g
Calorii
8060 kJ /
1930 kcal
Grăsimi
95 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
228 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
麵粉實驗室(上)
76 rețete
Taiwan
Taiwan
