Sos serowy Mornay

Sos serowy Mornay

3.7 60 evaluare
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 porcje

Ingrediente

  • 80 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 500 g mleka
  • 30 g masła
  • 30 g mąki pszennej
  • 2 - 5 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 9.7 g
Calorii 833 kJ / 199 kcal
Grăsimi 13.3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 10.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate