Miniburgery

4.9 1.4K evaluări

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

25 sztuk

Ingrediente

Minibułki maślane

190 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
30 g masła
70 g miodu płynnego
4 jajka
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
ziarna sezamu, białego do posypania bułek

Mini burgery wołowe

4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
½ - 1 łyżeczka soli
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
olej do smażenia
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 442.1 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1510.3 kJ / 361 kcal

Grăsimi 21.9 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9.4 g

Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 rețete
Polonia

THERMOMIX® SEZONOWO 13 rețete
Polonia

ZIMOWE HITY 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min.

Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką

5 min.

Magdalenki z herbatą matcha

45 min.

Trzykolorowe mrożone smoothie z mango, truskawkami i ananasem

15 min.

Batony kujona

3h 20 min.

Słodkie migdały w karmelu

20 min.

Kulki mocy z herbatą matcha

40 min.

Domowe nuggetsy z dwoma sosami

40 min.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 min.

Babka z borówkami i kruszonką

3h 50 min.

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Afișare toate