Dispozitive și accesorii
Mini burgery
Prep 55 min.
Total 2h 40 min.
25 sztuk
Ingrediente
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
442.1 mg
Proteine
16.3 g
Calorii
1510.3 kJ /
361 kcal
Grăsimi
21.9 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
9.4 g
Carbohidrați
24.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateWytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2h 25 min.
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20 min.
Pizza „słońce”
1h 45 min.
Batony z musli
50 min.
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min.
Daktylowo-orzechowe kulki mocy
20 min.
Batony warzywno-serowe
1h
Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym
1h
Ciasteczka z wiśniami
1h 30 min.
Magdalenki z herbatą matcha
45 min.
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 min.
Małpi chlebek
3h