Dispozitive și accesorii
Miniburgery
Prep 55 min.
Total 2h 40 min.
25 sztuk
Ingrediente
Minibułki maślane
-
190 g mleka
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g masła
-
70 g miodu płynnego
-
4 jajka
-
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
ziarna sezamu, białego do posypania bułek
Mini burgery wołowe
-
4 - 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
730 - 750 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki sosu Worcestershire
-
1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
-
olej do smażenia
-
25 plastrów sera cheddar o wym. 3 x 4 cm
-
25 łyżeczek majonezu do posmarowania
-
sałata rzymska mini (ok. 2 główki), tylko liście, podzielone na kawałki
-
12 ½ plastrów pomidora przekrojonych na pół
-
½ - 1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 - 2 ogórki konserwowe pokrojone w 2 mm plastry
-
25 łyżeczek sosu barbecue do posmarowania
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
442.1 mg
Proteine
16.3 g
Calorii
1510.3 kJ /
361 kcal
Grăsimi
21.9 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
9.4 g
Carbohidrați
24.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 godz. 35 min
Sushi z wędzonym łososiem
1 godz. 20 min
Piknikowe wegetariańskie empanadas
1 godz. 10 min
Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili
40 min
Serowe paluchy i pesto z naci marchewki
1 godz. 50 min
Sushi z kaszy bulgur z łososiem
1 godz. 20 min
Ciastka z ciecierzycy i masła orzechowego
35 min
Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym
50 min
Makaroniki migdałowe
35 min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 min
Batony warzywno-serowe
1 godz.
Kulki rybne w marynacie
26 godz. 20 min