Tarte de pera bêbeda

Tarte de pera bêbeda

4.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 doses

Ingrediente

Massa
  • avelã s/ pele
    30 g
  • farinha tipo 65
    160 g
  • cacau em pó
    35 g
  • manteiga
    120 g
  • açúcar
    55 g
  • ovo
    1
Peras
  • água
    250 g
  • vinho da Madeira
    250 g
  • açúcar amarelo
    200 g
  • laranja só a casca
    1
  • limão só a casca
    1
  • vagem de baunilha aberta ao meio
    1
  • pera cortada em quartos, s/ casca e s/ caroços (3 unid. aprox.)
    300 g
Creme
  • leite
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • gemas de ovo
    4
  • amido de milho
    25 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 70.3 mg
Proteine 11.2 g
Calorii 3041 kJ / 726.8 kcal
Grăsimi 26.6 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 13.7 g
Carbohidrați 106.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate