Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hasenbrotteig
- 110 g Wasser
- 20 g frische Germ
- 1 TL Zucker
- 500 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 100 g Sauerrahm
- 100 g Sonnenblumenöl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
Hasenfülle
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 schwarze Oliven, entkernt
- 200 g Topfen, 20% Fett
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Fertigstellung
- 1 Ei, verquirlt
- 10 grüne Pfefferkörner, eingelegt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1324 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Pizza
1 Std.
Fleischstrudel für Suppe
40min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1 Std.
Gemüse-Schmand-Kuchen
1 Std. 30 Min
Vollkorn Mangold-Quiche
1 Std. 30 Min
Porree-Feta-Tarte
2 Std.
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1h 45min
Frischkäse-Tomaten-Schnecken
2h 10min
Pizza mit Rote Bete
1 Std. 30 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Vegetarische Calzoni
2 Std.