Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 - 250 g bakłażana
- ¼ - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
- 40 - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- ½ - 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 1 gałązka cząbru, świeżego, tylko liście (opțional)
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki nasion kolendry
- 1 łyżka białego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- pestki granatu, do posypania
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 1339 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carbohidrați
- 11.7 g
- Grăsimi
- 30.3 g
- Fibre
- 3.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hot dogi pieski
40 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2 Std.
Bułki łobuza i spółki
1u. 55min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 godz.
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1h 40min
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 min
Bułeczki mleczne z czekoladą
2 godz. 30 min
Ślimaczki z budyniem i rodzynkami
1h 50min
Roladki z zielonego omletu z szynką i mozzarellą
20min
Batoniki owsiano-orzechowe z czekoladą
2 godz. 30 min
Muffiny mocy
55min
Pieczone pulpety i pikantne ziemniaki z papryką
1 godz.