Crostini z kozim serem i pastą z groszku

Name: Crostini z kozim serem i pastą z groszku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 25 sztuk
Ingredients: 300 g zielonego groszku, świeżego; 100 g sera parmezan; 2 ząbki czosnku; 3 łyżki jogurtu naturalnego; 1 łyżka oliwy z oliwek; 1 łyżka musztardy; ½ łyżeczki chrzanu, tartego; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 25 grzanek; 25 plastrów sera koziego; słonecznik łuskany

4.3 (43 evaluări)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 25 min.

Mărime porție 25 sztuk

Ingrediente

300 g zielonego groszku, świeżego, obranego ze strączków
sau 300 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
2 ząbki czosnku
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy, łagodnej
½ łyżeczki chrzanu, tartego
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
25 grzanek, np. z chleba ciabatta, do podania (ok. 300 g)
25 plastrów sera koziego, pgrubości ok. 2 mm, do podania (ok. 200 g)
słonecznik łuskany, do podania

Valori nutritive: per 1 sztukę
Calorii: 390.5 kJ / 93.3 kcal
Proteine: 5.2 g
Carbohidrați: 8 g
Grăsimi: 4.5 g
Grăsimi saturate: 2.5 g
Fibre: 1.1 g
Sodiu: 192.5 mg