松脆巧克力蛋糕

松脆巧克力蛋糕

2.8 5 evaluare
Prep 40 min.
Total 15h
10 块

Ingrediente

黑巧克力淋面
  • 鱼胶片 (2 克/片) 和一个装冰水的容器
    5 片
  • 175 克
  • 细砂糖
    220 克
  • 稀奶油
    125 克
  • 可可粉
    75 克
杏仁蛋白饼
  • 面粉
    20 克
  • 可可粉
    40 克
  • 杏仁粉
    160 克
  • 糖粉
    180 克
  • 蛋清
    6 颗
  • 细砂糖
    160 克
榛子杏仁巧克力
  • 去皮榛子果仁
    150 克
  • 牛奶巧克力 含杏仁的,切块
    180 克
  • 黄油
    60 克
苦黑巧克力慕斯
  • 鱼胶片 (1.9 克/片) 和一个装冰水的容器
    2 片
  • 稀奶油,含脂肪量35% 冰冷的
    175 克
  • 黑巧克力,70%可可含量 切块
    40 克
  • 黑巧克力,99%可可含量 切块
    30 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克)
    2 颗
  • 细砂糖
    25 克
装饰
  • 巧克力刨花片
    50 克

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 块

Proteine 15 g
Calorii 3407 kJ / 815 kcal
Grăsimi 45 g
Carbohidrați 86 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate