Dispozitive și accesorii
三重巧克力蛋糕
Prep 40 min.
Total 2h 30 min.
14 片
Ingrediente
巧克力蛋糕
-
奶油 室溫軟化,切塊,多備一些刷油用200 克
-
蛋 (每顆約53-63克)3 顆
-
細砂糖150 克
-
鹽¼ 茶匙
-
黑巧克力 切塊150 克
-
水50 克
-
紅糖100 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)80 克
-
低筋麵粉190 克
-
泡打粉2 ½ 茶匙
-
小蘇打1 茶匙
-
可可粉70 克
巧克力內餡
-
黑巧克力 切塊100 克
-
可可粉20 克
-
奶油 切塊80 克
-
鹽1 小撮
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)100 克
-
甜煉乳350 克
巧克力甘納許
-
黑巧克力 切塊150 克
-
草莓250 克
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)80 克
-
天然香草精1 茶匙
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 片
Proteine
9 g
Calorii
2556 kJ /
610 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
5.3 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
派對蛋糕
10 rețete
Taiwan
Taiwan