Gelado mascarado

Gelado mascarado

4.5 2 evaluare
Prep 10 min.
Total 8h
8 unidades

Ingrediente

Gelado
  • açúcar
    100 g
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g
  • pepitas de chocolate
    100 g
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    120 g
  • pão de brioche
    16 fatias de
Polme
  • farinha tipo 65
    300 g
  • leite
    250 g
  • ovos
    3
  • Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 417.1 mg
Proteine 19.7 g
Calorii 3312.1 kJ / 791.6 kcal
Grăsimi 36.1 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 19.6 g
Carbohidrați 96.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate