Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cassisbirnen
- 70 g Zucker
- 400 g Rotwein, trocken
- 1 Zimtstange
- 2 Nelken
- 750 g Birnen (3-4 Stück) reif, geschält, entkernt, in Spalten geschnitten
- 10 g Speisestärke
- 25 g Wasser
- 40 g Schwarzer Johannisbeerlikör (z. B. Cassis)
Marzipanwaffeln
- 3 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 75 g Zucker
- 125 g Butter, weich
- 100 g Marzipan-Rohmasse, in kleinen Stücken
- 200 g Milch
- 2 Tropfen Bittermandelaroma
- 250 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 30 g gehobelte Mandeln
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2215 kJ / 529 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKnusperhaus
9 godz. 40 min
Schmand-Apfel-Kuchen
1 Std. 30 Min
Gugelhupf mit Pflaumenmus
2 Std. 30 Min
Nürnberger Makronen
7h
Schokoladen-Haselnuss-Kuchen mit Blätterteig
50 min
Birnentarte
2h
Schoko-Creme-Schnitten
2 Std. 20 Min
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1 Std.
Schmandwaffeln mit roter Grütze
30 min
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4h 30min
Blaubeer-Vanille-Schnecken
3 Std.
Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
2h 45min