Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

Marzipanwaffeln mit Cassisbirnen

4.3 61 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
8 Stück

Ingrediente

Cassisbirnen
  • Zucker
    70 g
  • Rotwein, trocken
    400 g
  • Zimtstange
    1
  • Nelken
    2
  • Birnen (3-4 Stück) reif, geschält, entkernt, in Spalten geschnitten
    750 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Wasser
    25 g
  • Schwarzer Johannisbeerlikör (z. B. Cassis)
    40 g
Marzipanwaffeln
  • Eier getrennt
    3
  • Salz
    1 Prise
  • Zucker
    75 g
  • Butter weich
    125 g
  • Marzipan-Rohmasse in kleinen Stücken
    100 g
  • Milch
    200 g
  • Bittermandelaroma
    2 Tropfen
  • Mehl
    250 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • gehobelte Mandeln
    30 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 9 g
Calorii 2215 kJ / 529 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 4.9 g
Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate