Rizoto trikolora

Rizoto trikolora

4.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 25 min.

8 kusů

Ingrediente

Ragú

80 gramů cibule na čtvrtky
40 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
50 gramů bílého vína
150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
1 polévková lžíce rajčatového protlaku
1 špetka soli
1 špetka černého pepře, čerstvě umletého

Rizoto

30 gramů šalotky napůl
30 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
700 gramů vody
1 čajová lžička soli

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
30 gramů parmazánu, strouhaného
60 gramů špenátu, mraženého, sekaného rozmraženého

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kus

Proteine 11.75 g

Calorii 1280 kJ / 306 kcal

Grăsimi 13.13 g

Fibre 0.81 g

Carbohidrați 35.23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Itálie na talíři 76 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špagety Carbonara (TM7)

35 min.

Houbové rizoto s mascarpone

30 min.

„Marry me“ těstoviny s kuřecím masem

30 min.

Boloňské špagety (TM7)

30 min.

Těstoviny á la Carbonara pro dva

22 min.

Těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty

30 min.

Špenátové rizoto

30 min.

Těstoviny s tuňákem

40 min.

Pad thai

45 min.

Rýže tří chutí

40 min.

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min.

Rizoto s krémovou rukolou

40 min.

Afișare toate