Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů másla
- 10 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 50 gramů bílého vína
- 20 gramů hříbků, sušených, namočených na 10 minut ve vlažné vodě a vymačkaných
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
sau 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 120 gramů šunky, na kousky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 40 gramů parmazánu, strouhaného
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2133 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 69.63 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Fibre
- 1.05 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety Carbonara
40 min
Rizoto s parmazánem
30 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Boloňské špagety
30 min
Houbové rizoto
40 min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Těstovinový salát Caprese
25 Min
Špagety all'Amatriciana
30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 分钟
Mušličky s dýní a slaninou
30 min