Glorias de yema
TM6 TM5

Glorias de yema

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

Mazapán

  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 40 g de clara de huevo

Crema de yema

  • 100 g de yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 15 g de maicena

Montaje

  • 20 g de clara de huevo
  • azúcar glas para espolvorear

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
475 kJ / 113 kcal
Proteine
2.6 g
Carbohidrați
15.6 g
Grăsimi
5.1 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Fibre
1.1 g
Sodiu
5.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate