Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 5 evaluare
Prep 30 min.
Total 5h 15 min.
30 unidades

Ingrediente

Mazapán
  • 250 g de azúcar glas
  • 250 g de almendra molida
  • 40 g de clara de huevo
Crema de yema
  • 100 g de yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 15 g de maicena
Montaje
  • 20 g de clara de huevo
  • azúcar glas para espolvorear

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 5.3 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 475 kJ / 113 kcal
Grăsimi 5.1 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 15.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate