带子薄片配牛油果酱
TM6 TM5

带子薄片配牛油果酱

5.0 (1 evaluare)

Ingrediente

牛油果酱

  • 15 克 新鲜红辣椒 ,去籽切块
  • 50 克 红葱头
  • 10 克 新鲜香菜 ,只取叶子
  • 80 克 青柠汁
  • 1 茶匙 塔巴斯科辣椒酱
  • 1 茶匙 盐
  • 400 克 牛油果, 熟透的,取果肉切块

青柠酱汁

  • 10 克 新鲜香茅
  • 10 克 新鲜红辣椒
  • 10 克 新鲜香菜
  • 5 片 新鲜泰国柠檬叶
  • 100 克 红葱头
  • 10 克 鱼露
  • 100 克 青柠汁
  • 60 克 蚝油
  • 15 克 麻油
  • 1 茶匙 辣酱油(Worcestershire sauce)
  • 30 克 特级初榨橄榄油

组合

  • 8 个 扇贝肉, 大型
  • 16 支 新鲜香菜, 只取叶子
  • 1 茶匙 粗海盐
  • 1 茶匙 黑胡椒粉
  • 20 克 油葱酥

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
818 kJ / 195 kcal
Proteine
4.2 g
Carbohidrați
7.6 g
Grăsimi
16.6 g
Fibre
1.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate