Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1102 kJ / 264 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 21.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de l'orange 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème anglaise Mode Sauce

15 min.

Praliné

30 min.

Crème anglaise

10 min.

Coulis de fruits

10 min.

Lemon curd

25 min.

Sauce au chocolat

5 min.

Curd à la framboise

15 min.

Sauce au caramel

1h 30 min.

Caramel liquide

25 min.

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12h 15 min.

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 min.

Lemon curd Mode Sauce

20 min.

Afișare toate