Brusinkovo-rozmarýnové chutney
TM5 TM6

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
  • 220 gramů cukru
  • 125 gramů červeného vinného octa
  • 185 gramů vody
  • 4 stonky čerstvého rozmarýnu (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
  • 1 skořice, celá
  • 10 kuliček černého pepře
  • 1 bobkový list, čerstvý
    sau 1 bobkový list, sušený
  • ¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
  • 340 gramů sušených brusinek
  • 2 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře

Valori nutritive
per 1 zavařovací sklenici
Calorii
3922 kJ / 936 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
227 g
Grăsimi
3 g
Fibre
15.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate