Pasteles de manzana en vaso

Pasteles de manzana en vaso

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Prep 25 min.

Total 1h

4 unidades

Ingrediente

200 g de manzanas peladas y en cuartos
2 cucharadas de pasas
2 cucharadas de azúcar moreno
½ cucharadita de canela molida
1 cucharadita de zumo de limón
2 cucharaditas de ron (opțional)
100 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar)
2 huevos
100 g de azúcar glas
½ vaina de vainilla (la raspadura)
1 pellizco de sal
170 g de harina de espelta
½ cucharadita de polvo de hornear

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 125.3 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 2152 kJ / 514 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 13.8 g

Carbohidrați 70.5 g

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