Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, puis coupée en deux
- 600 g de sucre roux
- 480 g d'eau
- 960 g de châtaignes cuites et pelées
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à café d'agar-agar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4981 kJ / 1172 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 268.3 g
- Grăsimi
- 4.3 g
- Fibre
- 14.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâte à tartiner à la purée de noisette
10min
Confiture courge-orange
6 Std.
Marmelade de clémentines
40 Min
Pâte à tartiner aux speculoos
10min
Confiture de pommes et de kiwis
1 godz. 50 min
Curd de clémentine
1 Std.
Gelée de raisin
6 Std.
Curd aux baies
20min
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Gelées aux fruits et graines de chia
2 Std. 15 Min
Crème aux noisettes, chocolat noir et dattes
20min
Compote de pommes, butternut et épices
35 min