Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp cumin seeds
- 3 tsp coriander seeds
- 20 g black peppercorns
- 1 ½ tbsp green mango powder (see Tips)
- 3 tsp black salt flakes (see Tips)
- ¼ tsp asafoetida (see Tips)
- ¾ tsp ground ginger
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¾ tsp dried chopped mint
- Valori nutritive
- per 200 g
- Calorii
- 788 kJ / 187 kcal
- Proteine
- 5.84 g
- Carbohidrați
- 16.54 g
- Grăsimi
- 8.55 g
- Grăsimi saturate
- 0.4 g
- Fibre
- 14.45 g
- Sodiu
- 10501.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateMeat stock paste
45min
Fondant
25 min
Blueberry Jam
35min
Browned beef strips
15 Min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Basic nut butter
30 Min
Sautéed onions (200-300 g)
10 Min
Minced Meat
35min
Korma spice blend
5 Min
Indonesian yellow spice paste
40min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55min
Natural (plain) yoghurt
11 godz. 10 min