Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 油
- 2 支 葱, 切段
- 5 克 姜, 切片
- 3 瓣 蒜头, 切片
- 20 克 泡椒
- 20 克 黄灯笼辣椒酱
- 1 支 新鲜红辣椒
- 50 克 四川酸菜
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 960 克 鸡高汤
- ¼ 茶匙 老抽
- 1 茶匙 生抽
- 40 克 泡椒 ，只取泡椒水
- 1 茶匙 糖
- 120 克 白醋
- 120 克 金针菇, 切去根部
- 350 克 牛肉, 切薄片
- ½ 茶匙 盐
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1160 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 31.9 g
- Carbohidrați
- 14.7 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
