川味牛肉

川味牛肉

4.7 21 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
3 人份

Ingrediente

  • 牛肉 切4×4厘米
    500 克
  • 料酒
    适量
  • 3 片
  • 20 克
  • 泡姜 切段
    20 克
  • 泡椒 切段
    30 克
  • 香叶
    1 片
  • 八角
    1 个
  • 桂皮
    1 块
  • 花椒
    ¼ 茶匙
  • 草果
    1 个
  • 切段
    2 支
  • 切片
    5 克
  • 干辣椒
    3 支
  • 辣豆瓣酱 如:郫县豆瓣酱
    20 克
  • 1 茶匙
  • 胡椒粉
    1 小撮
  • ½ 茶匙
  • 料酒
    50 克
  • 老抽
    10 克
  • 白萝卜 切滚刀块
    300 克

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Proteine 38.8 g
Calorii 1585 kJ / 379 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 12.4 g
Carbohidrați 20.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate