Dispozitive și accesorii
川味牛肉
Prep 15 min.
Total 1h
3 人份
Ingrediente
-
牛肉 切4×4厘米500 克
-
料酒适量
-
姜3 片
-
油20 克
-
泡姜 切段20 克
-
泡椒 切段30 克
-
香叶1 片
-
八角1 个
-
桂皮1 块
-
花椒¼ 茶匙
-
草果1 个
-
葱 切段2 支
-
姜 切片5 克
-
干辣椒3 支
-
辣豆瓣酱 如:郫县豆瓣酱20 克
-
糖1 茶匙
-
胡椒粉1 小撮
-
盐½ 茶匙
-
料酒50 克
-
老抽10 克
-
白萝卜 切滚刀块300 克
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
38.8 g
Calorii
1585 kJ /
379 kcal
Grăsimi
13.2 g
Fibre
12.4 g
Carbohidrați
20.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
辣味中国
70 rețete
China
China