Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 gramů sýru, pecorino, na kousky (2–3 cm)
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
-
150
gramů slaniny, guanciale, na tenké proužky (5–10 mm)
sau 150 gramů pancetty, na tenké proužky (5–10 mm) -
400
gramů oloupaných rajčat, na kousky
sau 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných - 1 chilli papričku, čerstvou
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka pepře, mletého
- 320 gramů těstovin, špaget
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2244 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 18.15 g
- Carbohidrați
- 63.4 g
- Grăsimi
- 24.64 g
- Fibre
- 3.28 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTěstoviny á la Carbonara pro dva
22 Min
Rizoto s dýní a taleggiem
45 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 Min
Nudle s růžovozelenou omáčkou
20 min
Zámecké rizoto
35 min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 min
Boloňské špagety
30min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Špenátové rizoto
30min
Rizoto s paprikami a tuňákem
40min
Mrkvové noky s cuketovou omáčkou
1h 20min