Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 gramů šalotky
-
1
červená chilli paprička, jakéhokoliv druhu, zbavená semínek,
sau 1 špetka chilli, mletého - 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 280 gramů masa z klobásy (např. talián, salsiccia), bez střívka, na kousky (3 cm)
- 8 zelených oliv, napůl
- 8 černých oliv, bez pecek, napůl
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 350 gramů těstovin penne (nejlepší kvality)
- 250 - 300 gramů brokolicových růžiček, napůl
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2791 kJ / 666 kcal
- Proteine
- 27.25 g
- Carbohidrați
- 67.05 g
- Grăsimi
- 32.5 g
- Fibre
- 5.08 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety Carbonara
40 min
Rizoto s parmazánem
30 Min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Lasagne bolognese
2h 30min
Boloňské špagety
30 Min
Houbové rizoto
40 min
Rizoto s kari a mrkví
30 Min
Těstovinový salát Caprese
25 Min
Špagety all'Amatriciana
30 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 min
Mušličky s dýní a slaninou
30 Min