Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 30 gramů šalotky
- 130 gramů pancetty, na kostičky (0,5 cm)
- 300 gramů chřestu na kousky (2 cm), špičky si dejte stranou
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 700 gramů vody
- 350 gramů těstovin farfalle, (doba vaření 12 min.)
- 1 - 2 špetky šafránu, mletého
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1933 kJ / 461 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 68.5 g
- Grăsimi
- 14.1 g
- Fibre
- 4.35 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety Carbonara
40 min
Rizoto s parmazánem
30min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Lasagne bolognese
2h 30min
Boloňské špagety
30min
Houbové rizoto
40 min
Rizoto s kari a mrkví
30min
Těstovinový salát Caprese
25min
Špagety all'Amatriciana
30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22min
Mušličky s dýní a slaninou
30min