Versiuni compatibile
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mięsne medaliony
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 800 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
Sos koperkowy
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
sau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 g mąki pszennej
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2305 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 26.8 g
- Carbohidrați
- 21.6 g
- Grăsimi
- 40.9 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZapiekanka z ziemniakami i makaronem
1小时 30 分钟
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6)
30 Min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1óra 25p
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6)
25 分钟
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5 min
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)
30 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Roladki schabowe z oscypkiem
1h 15 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 分钟
Cordon bleu z kurczaka
20 Min