Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee

4.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 15 min.

12 rebanadas

Ingrediente

Merengue de avellana

aceite de girasol para engrasar
250 g de azúcar
150 g de avellanas
5 claras de huevo
1 cucharada de vinagre de vino blanco

Relleno

75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
1 plátano (aprox. 120 g)
100 g de crema (min 30% de grasa) fría

Cobertura

100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Para montar

50 g de chocolate amargo en un trozo
35 g de avellanas tostadas y peladas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 6 g

Calorii 1461 kJ / 349 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PASTELES PARA CELEBRAR 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1h 30min

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10min

Rosca de yogur

1h 40min

Pastel de limón y merengue

2h 10min

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Pastel de tres leches

2h

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Bizcocho de compota de manzana

2h 20min

Brownies

50min

Pastel de chocolate y almendras

25min

Panqué de nuez glaseado

1h 30min

Niño envuelto

1h 30min

Afișare toate