Sari la conținutul principal Căutare
Merengue de avellana con relleno de banana toffee

Merengue de avellana con relleno de banana toffee
4.7 3 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 15 min.
12 rebanadas
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Merengue de avellana
  • aceite de girasol para engrasar
  • 250 g de azúcar
  • 150 g de avellanas
  • 5 claras de huevo
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
Relleno
  • 75 g de caramelo macizo tipo Werther's Original®
  • 1 plátano (aprox. 120 g)
  • 100 g de crema (min 30% de grasa) fría
Cobertura
  • 100 g de chocolate amargo (50% cocoa), en trocitos
  • 80 g de crema (min 30% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla
Para montar
  • 50 g de chocolate amargo en un trozo
  • 35 g de avellanas tostadas y peladas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 6 g
Calorii 1461 kJ / 349 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PASTELES PARA CELEBRAR 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de plátano

4.8(1.2K)

50 min.

Pastel de coco sin harina

4.7(23)

35 min.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

4.4(122)

35 min.

Pan de queso brasileño sin gluten

4.0(279)

1h 10 min.

Bizcocho marmoleado

4.7(71)

2h 10 min.

Bizcocho básico

4.5(709)

40 min.

Tartas de nuez

4.9(125)

1h

Volcán de chocolate

4.8(154)

20 min.

Tarta de elote

4.6(39)

1h 20 min.

Pastel Persa de zanahoria y coco

4.8(42)

2h 20 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

4.7(140)

2h 30 min.

Cupcakes de plátano

4.4(90)

40 min.

 Afișare toate