Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pastel triple chocolate en capas
Prep 40 min.
Total 2h 30 min.
14 rebanadas
Ingrediente
Bizcocho de chocolate
-
mantequilla sin sal blanda para engrasar
-
3 huevos
-
150 g de azúcar refinada
-
¼ cucharadita de sal
-
200 g de mantequilla blanda y en trozos
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar morena
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de harina para hot cakes
-
¼ cucharadita de polvo para hornear
-
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
-
70 g de cocoa en polvo
Relleno de chocolate
-
100 g de chocolate amargo en trozos
-
20 g de cocoa en polvo
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pizca de sal
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
350 g de leche condensada
Ganache de chocolate
-
150 g de chocolate amargo en trozos
-
250 g de fresas
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
1 cucharadita de vainilla
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 rebanada
Proteine
9 g
Calorii
2556 kJ /
610 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
5.3 g
Carbohidrați
57 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
FESTEJA A PAPÁ
12 rețete
Mexic
Mexic
PASTELES PARA CELEBRAR
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Galletas de mermelada
1h 30 min.
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Bizcocho de zanahoria
1h 55 min.
Pastel de tres leches con rompope
2h
Festejo de zanahoria
2h 55 min.
Panqué con semillas de amapola
1h
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min.
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Nu există evaluări
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min.
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Nu există evaluări