Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

4.7 40 evaluare
Prep 45 min.
Total 2h 10 min.
12 rebanadas

Ingrediente

Bizcocho de limón
  • aceite de girasol para engrasar
  • 250 g de azúcar refinada
  • 1 limón amarillo ralladura
  • 4 huevos
  • 240 g de harina para hot cakes
  • ¼ cucharadita de polvo para hornear
  • 130 g de yogur griego
  • 80 g de aceite de girasol
Crema de limón
  • 110 g de azúcar
  • 1 - 2 limones ralladura
  • 70 g de jugo de limón recién exprimido
  • 80 g de mantequilla blanda, en trozos
  • 3 yemas de huevo
  • 1 huevo
Merengue Suizo
  • 3 claras de huevo
  • 140 g de azúcar
  • 1 pizca de sal

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 7 g
Calorii 1753 kJ / 419 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 0.7 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate