Pay de limón

Pay de limón

3.2 90 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

8 porciones

Ingrediente

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 8 g

Calorii 2310 kJ / 550 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DE MI COCINA A TU COCINA 59 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de manzana de la abuela

2h

Pastel de limón y merengue

2h 10 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Pay de queso

6h

Cookies de chocolate y nuez

1h 15 min.

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 min.

Pastel de nueces y zanahorias

1h

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 min.

Magdalenas de almendra

35 min.

Pastel de tres leches

3h

Tarta de queso japonesa

1h

Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur

45 min.

Afișare toate