Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa base
- 300 g de harina
- 150 g de mantequilla, en cubos y fría
- 1 cdita de sal
- 70 g de azúcar glass
- 2 yemas de huevo
- 25 g de leche, fría
- 1 pieza huevo, batido para barnizar
Crema de limón
- 100 g de azúcar
- 1 limón, solamente la ralladura
- 250 g de agua
- 100 g de jugo de limón, recién exprimido
- 3 yemas de huevo
- 50 g de maicena
Merengue
- 5 claras de huevo
- 200 g de azúcar
- 1 cdita de sal
- 1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2310 kJ / 550 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 89 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoles de canela
2 godz. 30 min
Panqué de matcha
2 Std.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1j
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35min
Volcán de chocolate
20min
Strudel de manzana
1 godz. 45 min
Panqué de vainilla
55 Min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3 godz. 35 min
Brownies
30min
Tarta de manzana
1j
Tarta de pera
9h
Bizcocho marmoleado
2h 10 min