Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Brandteig
- 150 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zucker
- 120 g Mehl
- 3 Eier
Füllung
- 500 g Äpfel, geschält, geviertelt und entkernt, in Scheiben (2-3 mm)
- 30 g Zitronensaft
- 30 g Haselnüsse
- 350 g trockener Weißwein (z.B. Riesling)
- 90 g Zucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 330 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Pck. Sahnesteif
- 2 EL Puderzucker
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1335 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZimtschnecken-Plätzchen
2u. 30min
Christstollen-Cantuccini
2u. 30min
Aprikosen-Amaretti
30min
Orangen-Plätzchen
1 Std. 10 Min
Fondant-Stempel-Plätzchen
1u. 50min
Kürbiskernkipferl
2h 10min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Zimtsterne
1h
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Husarenkrapfen
1u. 50min
Schokoplätzchen mit Kokoscreme
2óra 40p
Marzipankissen
2h