Birnen-Schoko-Strudel
TM6 TM5

Birnen-Schoko-Strudel

2.5 (4 ratings)

Ingrediente

Strudelteig

  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Wasser
  • 30 g Öl und etwas mehr zum Bestreichen

Füllung und Fertigstellung

  • 100 g Mandeln, blanchiert
  • 100 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 50 g Haferflocken, kernig
  • 40 g Paniermehl
  • 50 g brauner Zucker
  • 900 g Birnen, geschält, geviertelt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 2 EL Puderzucker

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1863 kJ / 445 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
22 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate