Dispozitive și accesorii
Pumpkin cheesecake
Prep 10 min.
Total 13h 25 min.
10 porciones
Ingrediente
Base de galleta
-
150 g de galletas, tipo María
-
100 g de mantequilla en trozos
Puré de calabaza
-
30 g de mantequilla
-
500 g de pulpa de calabaza de castilla
-
110 g de piloncillo en trozos
-
30 g de agua
Cheesecake
-
500 g de queso crema
-
50 g de azúcar
-
1 cda de vainilla
-
60 g de harina
-
½ cdita de canela en polvo
-
½ cdita de jengibre
-
½ cdita de nuez moscada en polvo
-
1 pizca de sal
-
4 huevos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
8 g
Calorii
1848 kJ /
440 kcal
Grăsimi
31 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
33 g
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