Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
TM5 TM6

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.9 (10 ratings)

Ingrediente

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1849 kJ / 441 kcal
Proteine
22.7 g
Carbohidrați
20.6 g
Grăsimi
30.2 g
Fibre
2.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate