Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

4.4 8 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 porzioni

Ingrediente

Pasta frolla al cacao
  • 300 g farina debole (180 W)
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • 200 g di burro freddo, a pezzi
  • 135 g zucchero a velo
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 70 g di tuorli d'uovo
Tarte Brownies
  • 130 g di uova intere
  • 300 g zucchero muscovado
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g farina debole (180 W)
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 140 g di burro fuso
  • 80 g di gocce di cioccolato
Composizione
  • 200 g di marmellata di arance
  • gelatina neutra (opțional)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8 g
Calorii 2540 kJ / 607 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate