Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

4.2 25 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 20 min.

5 porcí

Ingrediente

100 gramů pecorina na kousky (3 cm)
550 gramů vody
500 gramů mrkve oloupané a nakrájené na kolečka (0,5 cm)
600 gramů cukety na kostičky (0.5-1 cm)
1 vejce
2 ½ čajové lžičky soli dle chuti
250 - 300 gramů hladké mouky
30 gramů šalotky
30 gramů extra panenského olivového oleje
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
40 gramů sýr pecorino hoblinek

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 18.3 g

Calorii 1586 kJ / 379 kcal

Grăsimi 10.9 g

Fibre 6.8 g

Carbohidrați 55.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuketa 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 min.

Cuketový bowl s tofu

40 min.

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1h 25 min.

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Nu există evaluări

Rizoto s krémovou rukolou

40 min.

Milánské rizoto

30 min.

Venkovské rizoto

30 min.

Penne se slávkami

1h 5 min.

Alpské makarony s jablečnou omáčkou

45 min.

Asijská polévka s vaječnými nudlemi a kuřetem - z jednoho hrnce

40 min.

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min.

Těstoviny s tuňákem

40 min.

Afișare toate