Helado con mango y merengue

Helado con mango y merengue

3.5 2 ratings

Prep 20 min.

Total 24h

4 porciones

Ingrediente

300 g de azúcar
100 g de azúcar glass
4 claras de huevo
4 gotas de jugo de limón
2 pizca de sal
2 vainas de vainilla
600 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
2 mangos en trozos

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g

Calorii 3074 kJ / 732 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 125 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PASCUA 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mostachón de frutos rojos

1 Std. 30 Min

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6 Std.

Pastel lava de chocolate

30 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Nieve de Piña

10 Min

Pavlovas con frutos rojos

2 Std.

Tiramisú

3 Std. 15 Min

Pannacotta

6 Std. 15 Min

Crema de chocolate con nueces

2 Std. 10 Min

Panqué de zanahoria

1 Std.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1 Std. 10 Min

Mini volcanes de pistache

30 Min

Afișare toate