Dispozitive și accesorii
Schoggigipfeli
Prep 1h 10 min.
Total 3h 35 min.
16 Stücke
Ingrediente
Blätterteig
-
Weizenmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
-
Butter tiefgefroren, in kleinen Stücken (1-2 cm)400 g
-
Wasser sehr kalt180 g
-
Salz1 TL
Formen und Backen
-
Milchschokolade (ca. 2 Tafeln)180 g
-
Eigelb zum Bestreichen1
-
Puderzucker4 EL
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
41.45 g
Calorii
1391 kJ /
333 kcal
Grăsimi
22.29 g
Fibre
1.23 g
Carbohidrați
28.91 g
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