Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mürbeteig
- 300 g Weissmehl, und etwas mehr zum Bemehlen
- 150 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Zucker
- 100 g Wasser, kalt
Füllung
- 30 - 50 g Wasser
- 800 - 1000 g Äpfel, z. B. Granny Smith, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 10 g frischer Zitronensaft
- 100 g Zucker
- 1 - 2 TL Zimt
- 1 Eiweiss, leicht geschlagen
-
40
g Paniermehl
sau 40 g Petit Beurre, zerbröselt
Endzubereitung
- 1 Eigelb, leicht geschlagen
- 1 EL Zucker
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 4.3 g
- Carbohidrați
- 45.3 g
- Grăsimi
- 11.9 g
- Fibre
- 1.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chräbeli
24h
Spitzbueben
1h 40min
Basler Brunsli
8h 40min
Mailänderli
3 Std.
Süsser Grittibänz
2h 15min
Kokosmakronen
50min
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Nuss-Stängeli
1 Std. 50 Min
Basler Läckerli
1 Std. 10 Min
Linzer-Spitzbuben
3h 15min
Tuorta da Nuschs (Engadiner Nusstorte)
1 Std. 15 Min
Cantucci
1 Std. 50 Min