Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 0 kJ / 6 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreme de speculoos
15 min
Saltear 300 g de cogumelos frescos
25 min
Queijo ralado
5min
Caramelizar 400-500 g de cebola
50 min
Saltear frango em tiras
15 min
Cozer 200-300 g de feijão-verde
35 min
Saltear frango em cubos
15 min
Arroz agulha
35 min
Doce de abóbora, laranja e gengibre
1 godz.
Arroz carolino com refogado de alho
40min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Granola de frutos secos com laranja
1 Std. 15 Min